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    6大榜单26席奖项打造中国美食“龙虎榜”万达广场“万味榜”今日重磅揭晓

    2019-09-19 10:47:27  |  来源:新众网  |  编辑:  |  

    什么是真正的中国味道?消费者又该如何选择适合自己的舌尖美味?随着2019年9月17日由万达广场联手大众点评推出的万味榜揭晓,购物中心餐饮消费新标杆由此树立。该榜单的推出基于近年来餐饮市场如火如荼的发展态势。2018年中国餐饮市场全年收入达到4万亿元,到2020年,全国餐饮收入预计达到5万亿元。居民对于餐饮的需求发生了翻天覆地的变化。万味榜旨在以实体商业平台的餐饮价值为依托,为消费者和商家发掘美食的更多可能性。

    6大榜单26席奖项打造中国美食“龙虎榜”万达广场“万味榜”今日重磅揭晓

    (万味榜“万味盛典暨万达广场超级美食节”现场活动照片)

    上万门店参与、万余特色菜品上线、千万消费者投票

      今年8月17日,万达广场联手大众点评,共同推出席卷全国的美食龙虎榜——“万味榜”,由消费者投票、大众点评评分、专家评审三个维度进行综合评审,从 “菜品”和“餐厅”两个维度设置6大奖项:一生所爱招牌菜、一见倾心创意菜、潮流健康轻食、心头最爱甜品、臻选风味餐厅、聚会人气餐厅。全国万达广场的上万个餐饮门店火爆参与,一万余个特色菜品通过“万达广场”小程序火热上线。

      这场轰轰烈烈的美食争霸赛历时整整一个月,收获上千万张消费者投票,中国烹饪协会、中国饭店协会在内的专家及媒体同仁共同参与投票与见证,各地美食达人亲历品尝,最终评选出6大榜单26席奖项,包括西贝莜面村、外婆家、旺顺阁、桂&;二、羲和雅苑、九毛九、小菜园、必胜客在内的各品牌均榜上有名,他们代表着全国万达广场消费者的餐饮喜好,也是国人餐饮文化的新标杆。(榜单详情参见万达广场官网及官方微信平台)

    6大榜单26席奖项打造中国美食“龙虎榜”万达广场“万味榜”今日重磅揭晓

    (万味榜六大榜单之臻选风味餐厅登榜商家:桂小厨-南宁青秀万达广场)

    6大榜单26席奖项打造中国美食“龙虎榜”万达广场“万味榜”今日重磅揭晓

    (万味榜六大榜单之聚会人气餐厅登榜商家:旺顺阁-北京通州万达广场)

    6大榜单26席奖项打造中国美食“龙虎榜”万达广场“万味榜”今日重磅揭晓

    (万味榜六大榜单之一生所爱招牌菜登榜菜品:老坛酸菜-桂&;二)

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    (万味榜六大榜单之一见倾心创意菜登榜菜品:话梅小排骨-弄鱼)

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    (万味榜六大榜单之潮流健康轻食登榜菜品:超级沙拉拼盘-必胜客)

    6大榜单26席奖项打造中国美食“龙虎榜”万达广场“万味榜”今日重磅揭晓

    (万味榜六大榜单之心头最爱甜品登榜甜品:抹茶王-奈雪的茶)

    王牌IP“万达邀吃日”打造全民饕餮

      万味盛典暨万达广场超级美食节是万达广场经过多年的积累和探索推出的重磅美食活动。今年1月17日,万达自有IP“万达邀吃日”在全国广场亮相,开启全民美食活动。在此基础上,万达将每月的17日定为“万达邀吃日”,在这一天,全国美食餐饮活动席卷大江南北,特别推出的新品尝鲜套餐、超值优惠,特价菜、限时免单、全民打卡的美食活动层出不穷。

      为进一步满足消费者需求,“万达邀吃日”还通过全国万达广场微信小程序开设了“风味美食推荐”专区,开展“风味大礼包”、“风味限时抢”等组合式线上优惠活动。不仅如此,“万达邀吃日”还与腾讯视频《风味人间》展开合作,双方利用多方资源,打造优质IP的线下美食体验场景,让消费者体验美食的力量、感受生活的美好。

    6大榜单26席奖项打造中国美食“龙虎榜”万达广场“万味榜”今日重磅揭晓

    (万味榜“万味盛典暨万达广场超级美食节”美食邀吃品鉴活动)

    6大榜单26席奖项打造中国美食“龙虎榜”万达广场“万味榜”今日重磅揭晓

    (万味榜“万味盛典暨万达广场超级美食节”百人火锅盛宴活动)

    科技注活力,客流量销售额双向赋能

      美食令人心旷神怡,但面对竞争激烈的市场环境,餐饮品牌更要依托商业大平台,为客流量和销售额双向赋能。

      万达广场利用小程序流量、数据、技术和生态优势,帮助品牌商家搭建自己的流量池,带来客流和业绩双向增量,并利用评选激发商户经营意识,将线上流量引至线下。“万味榜”活动期间,来自全国餐饮商家的一万余个单品上线打榜,也为基于万达广场小程序的餐饮大数据积累及平台活跃度注入了新的活力。

      从某种意义上说,首届“万味榜”万味盛典暨万达广场超级美食节是集美食文化、美食经济和美食科技的一次大串烧,这些如火如荼的美食活动,不仅对万达广场,乃至对整个餐饮业态的提升都具有重要的指导意义。万达广场通过“全民造节”推动餐饮行业消费升级,不仅让消费者享受到环保健康的安全食材和经典地道的各地美味,传承和发扬博大精深的中华饮食文化,与此同时,让民族餐饮品牌扩大知名度和影响力,从而打造真正代表中国美食的餐饮名牌。

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